02 - Pasión. Huatusco, Veracruz.

Melaza, avellanas tostadas con tonos a caramelo y chocolate obscuro. De cuerpo medio redondo y acidez media-baja.

Proceso_ Lavado

Variedad_ Typica, Caturra y Garnica

Tueste_ Medio y medio obscuro

Pasión (Mezcla de la casa), un ensamble lleno de balance y armonía que nunca decepciona, le apodamos el constante, con un perfil que se adapta a cualquier método de preparación.