El precio del café está subiendo debido a que la demanda es mayor a la oferta. Esto se debe a que el consumo de café ha aumentado a nivel mundial, pero la industria no ha podido seguir el ritmo.
Algunas razones por las que el precio del café está subiendo son:
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Fenómenos climáticos:
La sequía y las heladas han afectado la producción de café en países como Brasil y Vietnam. -
Escasez de contenedores y mano de obra:
La escasez de contenedores y la falta de mano de obra han dificultado el proceso de producción. -
Respuesta de los tostadores:
Los tostadores de café han adelantado sus pedidos para evitar posibles malas cosechas, lo que ha aumentado la demanda. -
Variedad arábica:La variedad arábica, que es la más conocida por su calidad, ha sido la más afectada por el aumento de precio.